Fiore all'occhiello dell'Hotel La Battigia sono i ristoranti, uno dei quali sulla splendida terrazza. Nella veranda o all'aperto, entrambi godono della vista meravigliosa sul Golfo di Castellammare e la sera quando il mare si tinge di mille sfumature, lo spettacolo è davvero incantevole.

Privilegio unico per gli ospiti dell'albergo e per pochi selezionati clienti è degustare la saporita cucina della Sicilia a base di pescato freschissimo di Castellammare del Golfo, di selvaggina delle colline di Alcamo, di pomodoro e degli altri saporitissimi ortaggi siciliani, davanti a tanta bellezza. I deliziosi e conosciutissimi dolci (cannoli, cassate, frutta martorana etc.) e i prestigiosi vini bianchi e rossi di etichette selezionate completano il menù.